Pastel de Pizza Assado

TESITO E TIKINHO

ingredientes

Para a Massa:

• 3 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo
• ½ caixa de requeijão cremoso tipo Catupiry
• 200 gramas de margarina
• Sal a gosto

Para o Recheio:

• 150 gramas de queijo mussarela picado
• 150 gramas de presunto picado
• 1 tomate sem sementes picado
• Orégano a gosto

modo de preparo

Para a Massa:

1. Em uma tigela, misture o requeijão, a margarina, o sal e acrescente a farinha de trigo aos poucos.
2. Amasse até soltar das mãos.
3. Deixe descansar por 15 minutos.

Para o Recheio:

1. Misture todos os ingredientes e reserve.

Para Montar:

1. Prepare uma assadeira grande untando-a e enfarinhando-a.
2. Pré aqueça o forno a 180°C.
3. Abra a massa, corte em círculos e recheie com a mistura reservada.
4. Feche os pastéis apertando as bordas com o auxílio de um garfo.
5. Coloque os pastéis na assadeira e pincele-os com gema batida.
6. Leve para assar por aproximadamente 25 minutos.
7. Retire e sirva.