BOMBOM DE TRAVESSA

INGREDIENTES PARA A MASSA:

500 g de coco seco ralado

02 latas de leite condensado

04 colheres (sopa) de margarina

01 lata de leite (use a lata vazia de leite condensado como medida)

INGREDIENTES PARA A COBERTURA:

300 g de chocolate meio amargo derretido:

FORMA DE PREPARO:

Numa panela coloque os seguintes ingredientes: o coco, o leite condensado, a margarina, o leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até cozinhar e começar a soltar na panela. Coloque em um refratário médio e alise bem. Cima espalhe o chocolate derretido e leve a geladeira por 1,30 horas.  Depois sirva cortando os pedaços com uma colher.