PAVÊ DE CREME COM SORVETE

INGREDIENTES PARA A MASSA:

01 lata de leite condensado

02 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)

01 gema

½ pacote de biscoito champanhe (90)

02 xícaras (chá) de guaraná

01 litro de sorvete sabor creme

150 g de nozes picadas

FORMA DE PREPARO DA MASSA:

Numa panela, coloque ao fogo baixo o leite condensado, o leite e a gema por 10 minutos ou até engrossar.  Deixe esfriar, coloque na geladeira por 30 minutos e reserve. Umedeça os biscoitos no guaraná e forre o fundo de um refratário. Cubra com sorvete e espalhe o creme gelado por cima. Decore com as nozes e coloque no congelador por 02 horas.