Salada Verde no Microondas

TESITO E TIKINHO

ingredientes

• 1/2 repolho picado em finas tiras
• 1 xícara de chá de maionese
• 1 xícara de chá de cheiro-verde picado
• 1/2 xícara de chá de creme de leite
• 2 xícara de chá de uva itália

modo de preparo

1. Coloque o repolho em um refratário fundo
2. Tampe e leve ao microondas por 5 a 6 minutos na potência alta
3. Mexa na metade do tempo 
4. Retire e aguarde esfriar
5. Corte as uvas ao meio e retire os caroços
6. Junte ao repolho e reserve
7. No liquidificador, bata a maionese com o cheiro-verde e o creme de leite
8. Junte o creme obtido ao repolho e misture bem
9. Decore a gosto com uvas e cheiro-verde
10. Sirva a salada bem gelada