Macarrão com camarão e tomate

ingredientes

• 300g de macarrão 
• 60ml de azeite extra-virgem
• 2 dentes de alho amassados
• 1/2 colher de chá de tomilho fresco picado 
• 1/4 colher de chá de flocos de pimenta seca
• 250g de tomates cereja cortados ao meio
• 500g de camarões 
• 60ml de vinho branco seco
• 1/2 xícara de folhas de manjericão fresco, rasgado
• 1/2 xícara de salsa picada 

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão até ficar al dente. Escorra. Volte para a panela.
2. Enquanto isso, aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira. Adicione o alho, tomilho e pimenta em flocos e mexa por 1 minuto. Adicione o tomate e mexa por 2 minutos ou até amolecer.
3. Adicione o camarão. Mexa por 1 minuto ou até o camarão começar a mudar de cor. Adicione o vinho e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 1 minuto ou até reduzir pela metade.
4. Adicione a mistura de camarão na massas. Adicione o manjericão, salsa e azeite restante e sirva.