Rocambole de Frango

ingredientes

• ingredientes
• 1 kg de filé de frango moído
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 pitada de sal

Recheio

• 12 fatias de peito de peru
• 1 copo de requeijão cremoso
• tomate cortado fino sem semente

modo de preparo

misture o frango moído com o creme de leite, o creme de cebola e uma leve pitada de sal, pegue metade do frango e abra em um papel plástico, e coloque 6 fatias de peito de peru e desdeje metade do copo de requeijão e em seguida o tomate cortado. transfira para um papel aluminio, repita a operação com o restante da massa. Enrole e leve para assar em forno pré-aquecido por 180C, cerca de 40 minutos. Abra o papel aluminio e se preferir jogue queijo parmesão ralado por cima e deixe gratinar.