Farofa colorida

ingredientes

• 100 gramas de bacon picado
• 1 gomo de linguiça picada (calabresa, toscana, frango, etc)
• 1/2 pimentão picado (vermelho, amarelo ou verde)
• 1 pimenta dedo de moça picada
• 1 1/2 xícara de farinha de mandioca(usei uma que já vem temperada)
• Salsinha e cebolinha á gosto

modo de preparo

1. Coloque o bacon em uma panela e frite até ficar bem dourado, acrescente a linguiça e frite até dourar, coloque o pimentão, a pimenta e refogue por mais 1 minuto.
2. Acrescente a farinha de mandioca, a salsinha e cebolinha.